Fiúza atuou no mercado de audiovisual por 25 anos e levou a obra de Fernando Sabino "O menino no Espelho" às telas do cinema e da TV. O filme foi distribuído em 16 países.

Na TV Globo, Guilherme trabalhou no projeto Santino e o Bilhete Premiado, especial de final de ano exibido em 2016 pela emissora.

Guilherme também foi produtor e assistente de produção ao lado de grandes diretores como Helvécio Ratton, Nelson Pereira dos Santos e Tizuka Yamasaki.

Recentemente participou da produção da animação Chef Jack - O cozinheiro aventureiro. O cineasta, atualmente, era presidente do Sindicato da Indústria do Audiovisual em Minas Gerais (Sindav).

Amigos e famíliares do cineasta se manifestaram nas redes sociais em homenagem a Guilherme. A Secretaria de Cultura de Minas Gerais publicou uma nota de pesar.

A produtora de audiovisual Júlia Nogueira trabalhou com Guilherme Fiúza em vários projetos. Um deles foi a produção do Guia de Elaboração de Projetos Audiovisuais, que está em sua terceira edição.

Ela, que é diretora de Formação e Convênios do Sindav, afirma que a morte prematura do cineasta é uma perda para o setor de audiovisual não só de Minas Gerais, mas do Brasil.

"Ela era uma pessoa muito respeitada e amada por todos. Tinha e tem uma importância enorme para muitos profissionais, pois além de trabalhar, ele também ajudou a formar vários profissionais. É uma perda muito devastadora, porque ele ainda tinha muita coisa pra fazer", disse Júlia Nogueira

Segundo Júlia Nogueira, Guilherme Fiúza estava iniciando a produção do Chef Jack - O cozinheiro aventureiro 2, e tinha acabado de finalizar a produção da série de animação infantial Cosmo - O Cosmonauta, com previsão de exibição ainda neste ano.

Ainda não há informações sobre velório e enterro.